Składniki :

• 6 ziemniaków
• 6 dużych pietruszek
• rosół z kury
• łyżka masła
• pęczek posiekanej natki pietruszki
• sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe

Wykonanie :
Ziemniaki i pietruszki pokroić na podobnej wielkości kawałki i gotować tak długo pod przykryciem aż się rozgotują.
Zblendować warzywa, dodać rosół i przyprawy i gotować krem 15 minut.
Na koniec dodać zieleninę, masło i ewentualnie jeszcze doprawić do smaku.