Składniki :

  • 3 piersi z kurczaka
  • masło (najlepiej czosnkowe)
  • 4 łyżki ryżu
  • 15 dag groszku konserwowego
  • 10 dag szynki
  • 20 dag pieczarek
  • 5 łyżek majonezu
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • sok z cytryny
  • sól,pieprz,pieprz cayenne
  • natka pietruszki

Składniki :

Mięso porządnie natrzeć przyprawami i odstawić na 2 godziny do lodówki.
Upiec w piekarniku na rumiano,przestudzić.
Pokroić na drobne kawałeczki.
Ryż ugotować. Pieczarki posiekać i usmażyć na maśle.
Ryż,mięso,pieczarki i groszek wymieszać,dodać majonez.
Doprawić do smaku przyprawami.
Formować kulki i smażyć w cieście tempura na głębokim tłuszczu.
Jogurt wymieszać z sokiem cytrynowym,szczyptą soli i posiekaną natką pietruszki. Polewać gotowe kulki.

Nie wiesz co to ciasto tempura ?
Tu masz przepis ! ->
http://penelope.nstrefa.pl/?p=11