- sałata masłowa
- 1 duża czerwona papryka
- ser feta
- czarne oliwki
- zielony ogórek
- oliwa z oliwek
- aceto balsamico zwykłe płynne
- aceto balsamico koncentrat – gęste jak toffi do polania wierzchu
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie :
Na spodniej warstwie układamy podartą sałatę, przyprawiamy ją lekko do smaku solą i pieprzem i obficie skrapiamy oliwą i odrobiną płynnego aceto balsamico. Następnie posypujemy sałatę posiekaną drobno papryką i zielonym ogórkiem i znów ale tym razem bardzo delikatnie polewamy aceto i oliwą. Na koniec sałatkę posypujemy pokrojonym w kostkę serem feta i pokrojonymi w plasterki oliwkami. Całość polewamy aceto i oliwą oraz gęstym aceto do przybrania.