Składniki :

  • sałata masłowa
  • 1 duża czerwona papryka
  • ser feta
  • czarne oliwki
  • zielony ogórek
  • oliwa z oliwek
  • aceto balsamico zwykłe płynne
  • aceto balsamico koncentrat – gęste jak toffi do polania wierzchu
  • sól, pieprz do smaku

Wykonanie :

Na spodniej warstwie układamy podartą sałatę, przyprawiamy ją lekko do smaku solą i pieprzem i obficie skrapiamy oliwą i odrobiną płynnego aceto balsamico. Następnie posypujemy sałatę posiekaną drobno papryką i zielonym ogórkiem i znów ale tym razem bardzo delikatnie polewamy aceto i oliwą. Na koniec sałatkę posypujemy pokrojonym w kostkę serem feta i pokrojonymi w plasterki oliwkami. Całość polewamy aceto i oliwą oraz gęstym aceto do przybrania.