Składniki :
- 5 dużych ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- filety śledziowe w oleju
- kiszone ogórki [lub małosolne]
- 1 czerwona cebula
- puszka zielonego groszku
- pół szklanki śmietany
- płaska łyżeczka musztardy
- natka pietruszki
- sól, pieprz
Wykonanie :
Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do salaterki.
Cebulę i ogórki drobno posiekać i wymieszać z ziemniakami.
Filety pokroić w cienkie paseczki, groszek przepłukać, natkę drobno posiekać.
Wszystko dokładnie razem wymieszać.
Śmietanę wymieszać z musztardą i przyprawami.
Wszystko razem dokładnie wymieszać i odstawić do schłodzenia na 1h przed podaniem.