Składniki :

  • – dowolna ilość sardynek w oleju
  • – 2 łyżki pikantnego keczupu
  • – 1 łyżka ostrej musztardy
  • – 2 ogórki konserwowe
  • – 12 kromek pieczywa tostowego
  • – 2 pomidory lub czerwone papryki

Wykonanie :

Kromki pieczywa tostowego obkroić ze skórek i obrumienić z jednej strony na chrupko. Ogórki drobno pokroić, sardynki osączyć z zalewy olejowej, rozgnieść widelcem i wymieszać z ogórkami, keczupem i musztardą i wyrobić na gładką masę. Masą smarować tosty po stronie nieopieczonej i piec w piekarniku przez 5 minut. Pomidora pokroić w cząstki jak pomarańcze i przybrać nim gorące tosty sardynkowe. Takie grzanki można przygotować też na grillu.