Tag: anyż

Azjatyckie klopsiki w bulionie z makaronem udon by Penelope

Składniki : opakowanie makaronu udonświeża kolendra do podaniaposiekana dymka Bulion : Ugotować bulion w klasyczny sposób z podanych składników : 3l wody, 6 marchewek i pietruszek, 2 porów, 1 selera, 2 główek czosnku, 2 cebul, soli, pieprzu, 0,7 kg wołowiny z kością, 2 łyżek utartego imbiru, 0,7 kg łopatki wieprzowej, 1 laski cynamonu, 1 trawy…


Marynata z coca-colą

Składniki : – 2 szklanki coca-coli – niewielka ilość oleju – łyżeczka sosu sojowego – pokrojona pomarańcza ze skórką – kilka gwiazdek anyżu – kilka listków mięty Wykonanie : Składniki połączyć ze sobą . Pasuje do wieprzowiny .