Składniki : 1 kg karkówki 0,5 kg pieczarek butelka ciemnego słodkiego piwa 3 cebule olej masło sól, pieprz, słodka i ostra papryka oregano natka pietruszki rozmaryn 3 ząbki czosnku mąka do zagęszczenia Wykonanie : Mięso pokroić w małe kostki, przyprawić do smaku, posypać wszystkimi ziołami i obsmażyć na maśle z olejem. cebulę posiekać w cieniutkie…