Tag: danie indyjskie

Mieszane sałaty z piersią indyka na ostro i czosnkowym sosem majonezowym by Penelope

Składniki : sałata lodowa sałata masłowa sałata rzymska rukola roszponka zielone oliwki pierś z indyka sól, pieprz, curry, ostra papryka 2 ząbki czosnku parmezan bułka na grzanki majonez jogurt naturalny koperek natka pietruszki Wykonanie : Zieleninę  podrzeć na mniejsze kawałki  i włożyć do salaterki. Dodać pokrojone w plasterki oliwki. Indyka pokroić na cienkie paseczki, przyprawić…


Prosty kurczak tikka masala by Penelope

Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka 4 ząbki czosnku 3cm startego imbiru 3 średnie cebule 3 słodkie dojrzałe pomidory 1 puszka rozdrobnionych pomidorów 2 łyżki soku z cytryny śmietana 18% pół łyżeczki kurkumy posiekana kolendra do posypania dania 3 łyżeczki garam masala sól,pieprz chili ryż Wykonanie : Mięso pokroić w kostkę,skropić sokiem z cytryny…