Składniki : 15 średnich i równych ziemniaków ugotowanych w skórce i obranych 1 gruby filet łososia wędzonego mały kawałek posiekanego pora szklanka mrożonego groszku – ugotowanego w bulionie Sos : 2 łyżki koperku 1 łyżka oliwy 1 łyżka roztopionego masła sok z połowy cytryny 1 opakowanie sera gorgonzola sól, pieprz, chili w płatkach 1 czubata…
Lekki krem z groszku z parmezanem by Penelope
Składniki : 2 puszki groszku konserwowego 4 szklanki rosołu [najlepiej prawdziwego a jeśli nie mamy to można ugotować rosołek na skrzydełkach z warzywami] natka pietruszki koperek łyżka masła sól, pieprz tarty parmezan Wykonanie : Groszek wrzucić do rosołu i całość zmiksować na gładką masę. Gotować 15 minut na małym ogniu. Przyprawić do smaku, dodać masło…