Tag: kurczak po chińsku

Danie chińskie z wolnowaru by Penelope

Składniki : 2 szklanki ryżu jaśminowego1 pierś z kurczakaszczypiorek do podaniaprażony sezam do podaniamix warzyw chińskich Do ryżu : 8 łyżek sosu słodko-kwaśnego3 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka sosu rybnego0,5 łyżeczki soli1 łyżka sosu sojowego Do marynaty do kurczaka : 2 łyżeczki sosu sriracha1/3 łyżeczki soli1 łyżka sosu sojowego4 przeciśnięte ząbki czosnku Wykonanie : Na początku…


Kurczak kung pao by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1 cukinia płatki chili [ilość wedle uznania ale potrawa oryginalnie jest pikantna] orzeszki ziemne [bez soli] 2 ząbki czosnku 3cm świeżego imbiru szczypiorek razem z dymką 1 mała cebula olej do smażenia 2 łyżki mąki kukurydzianej [lub mniej – na wyczucie do zagęszczenia sosu] Marynata do…


Szybka chińszczyzna dla leniwych by Penelope

Składniki : 2 mieszanki warzywne mrożone – chińska i z brokułami ryż [ilość według uznania ale nie mniej niż 2 kubeczki – przepis na 4 porcje] 1 podwójna pierś z kurczaka sól, pieprz, przyprawa chińska, sos sojowy, sos teryiaki, sos ostrygowy, curry, czerwona papryka, kurkuma 0,5 kg pieczarek masło Wykonanie : Na początku ugotować ryż…


Kurczak z woka z groszkiem i papryką

Składniki : – 2 łyżki keczupu – 2 łyżki jasnego sosu sojowego – 500 g kurczaka – 2 łyżki kolorowego pieprzu – 2 łyżki oleju – 1 czerwona i 1 zielona papryka – 180 g groszku cukrowego lub zielonego z puszki – 2 łyżki sosu ostrygowego (można pominąć) Wykonanie : W miseczce połączyć sos sojowy…