Tag: makaron z mięsem

Makaron z sosem mięsnym by Penelope

Składniki : 2 cebule0,5 kg mielonej wołowiny0,5 kg obranych ze skóry pomidorów1 seler naciowygarść świeżej bazyliisól, pieprzopakowanie małego makaronupół szklanki tartego pecorino lub parmezanu3 ząbki czosnkułyżeczka masłałyżka olejuszklanka passaty pomidorowej Wykonanie : Na maśle z olejem usmażyć na rumiano posiekaną cebulę, posiekany drobno seler i czosnek. Następnie dodać mięso i przyprawy i smażyć razem aż…


Mielona aromatyczna wołowina z makaronem w sosie jogurtowym by Penelope

Składniki : Makaron świderki 3 małe cebule 3 ząbki czosnku 250 g jogurtu naturalnego masło 0,4 kg mielonej wołowiny olej łyżka słodkiej papryki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa natka pietruszki Wykonanie : Makaron ugotować klasycznie według przepisu na opakowaniu. Czosnek i cebulę drobno pokroić, usmażyć na maśle z olejem, dodać mięso i smażyć całość na rumiano….


Makaron wstążki z mięsnym sosem z winem i warzywami by Penelope

Składniki : 1 duży por 2 czerwone cebule 3 ząbki czosnku 100 g żółtego sera makaron szerokie wstążki olej 350 g mieszanego mięsa mielonego [wołowo-wieprzowego] szklanka domowego rosołu lub z kostki szklanka białego wytrawnego białego wina sól, pieprz, odrobina curry Wykonanie : Pora posiekać w cienkie paseczki [zapałki] Czosnek i cebulę posiekać bardzo drobno. Ser…


Proste spaghetti z mięsem mielonym by Penelope

Składniki : makaron spaghetti 4 duże pomidory najlepiej malinowe 2 średnie marchewki 2 duże cebule 4 ząbki czosnku sok pomidorowy natka pietruszki mięso mielone przyprawy : sól,pieprz,czerwona słodka i ostra papryka,curry,czubryca czerwona,chili,kostki rosołowe warzywne i mięsne (po dwie) do gotowania makaronu Wykonanie : Makaron ugotować aldente w wodzie z solą i kostkami rosołowymi. Mięso mielone…