Składniki : kiełbaski wiejskie morele z puszki dżem morelowy sok cytrynowy Wykonanie : W rondelku rozgrzać sok cytrynowy z dżemem. Kiełbaski ponacinać w kratkę i posmarować rozgrzaną glazurą. Ułożyć kiełbaski na ruszcie i piec 15-20 minut często je obracając. Podawać z posiekanymi morelami i bagietką czosnkową.
Morelowy sos z curry i pieprzem cayenne do dań z grill’a by Penelope
Składniki : – majonez – 3 łyżki dżemu morelowego – 100 g suszonych moreli – 2 łyżki curry – sól, pieprz cayenne Wykonanie : Pokroić morele w drobne kawałeczki i wymieszać z dżemem morelowym . Wszystkie składniki włożyć do salaterki i wymieszać, sos doprawić solą i pieprzem cayenne .