Składniki : opakowanie makaronu ryżowego opakowanie tofu puszka grzybków słomkowych w zalewie [można zastąpić innymi np mun lub shiitake] opakowanie mrożonych warzyw chińskich 1 świeży brokuł lub opakowanie mrożonego świeża kolendra puszka mleka kokosowego jajka sadzone na oleju kokosowym – ilość wedle uznania i planowanych porcji 4 ząbki czosnku 4 łyżki jasnego sosu sojowego 4…
Makaron ryżowy z jajkiem i warzywami by Penelope
Ryba po tajlandzku by Penelope
Składniki : 4 grube filety dowolnej ulubionej ryby ryż do podania pęczek kolendry 2 czerwone papryki pęczek szczypiorku olej kokosowy mąka ryżowa lub ziemniaczana do zagęszczenia sosu bułka tarta jajko 2 szklanki rosołu drobiowego jako baza sosu [może być też rosół z kostki lub po prostu woda] 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu ostrygowego…
Ostro-kwaśna zupa seczuańska by Penelope
Składniki : 1 puszka kukurydzy10 grzybków shiitake [namoczonych w gorącej wodzie]szklanka grzybków munmąka ziemniaczana do zagęszczenia zupy2l rosołu drobiowego [prostego szybkiego tylko na skrzydełkach z warzywami]1 czerwona papryka4 ostre chilisłoiczek pędów bambusa0,3 kg mielonego mięsa wieprzowego [można użyć wołowiny lub drobiu]sosy do smaku : 2 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki sosu ostrygowego, 2 łyżki sosu…
Karkówka na azjatycką modłę by Penelope
Składniki : 2 białe cebule pokrojone w cienkie piórkaopakowanie makaronu udon albo ryż jaśminowyopakowanie fasolki szparagowej żółtej i zielonej1kg karkówki wieprzowej pokrojonej w cienkie plastrysól, płatki chili Sosy i pasty : 1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżka sosu śliwkowego2 łyżki sosu rybnego1 łyżeczka sosu sojowego jasnego1 łyżeczka sosu hoisin1 łyżeczka czerwonej pasty curry1 łyżeczka pasty chili…
Orientalny rosół z ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym by Penelope
Składniki : 3l klasycznego drobiowego rosołu, przecedzonego4 jajka sadzone klasyczne2 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego0,3 kg mielonej wieprzowiny1 mała papryczka chili1 trawa cytrynowapęczek szczypiorku do podaniaprzyprawy i dodatki do rosołu : do smaku : sos słodko-kwaśny, sos rybny, sos ostrygowy, 1 łyżka czerwonej pasty curry, sok cytrynowy, szczypta kurkumy dla koloru [ilość sosów wedle upodobań]przyprawy do…
Wieprzowina sang choy bow by Penelope
Składniki : 1 łyżka oleju arachidowego0,5 kg mielonej wieprzowiny1 łyżka przyprawy tajskiej3 ząbki czosnku drobno posiekane1 łyżeczka tartego imbiru1 świeża papryczka chili4 szalotki cienko poszatkowane3 łyżki sosu rybnego2 łyżki soku z limonki2 szklanki posiekanej drobno kapusty pak choy lub pekińskiejsałata lodowa do podaniatajski sos chili słodki do podania1 łyżka sosu sojowegosól, pieprz1 mała cebulka Wykonanie…
Dorsz w sosie cytrynowym z kolendrą by Penelope
Składniki : 4 grube filety z dorsza pokrojone w grubą kostkęsok z 1 cytryny5 ząbków czosnkupęczek kolendrypuszka mleczka kokosowego1 łyżeczka utartego imbirułyżka masłaolej kokosowysól, pieprz, sosy do smaku : sojowy, rybny, ostrygowyryż jaśminowy do podania Wykonanie : Na maśle z olejem podsmażyć dorsza, dodać sok cytrynowy, posiekany czosnek, imbir i przyprawy z sosami. Następnie zalać…
Pieczone ziemniaki z kurczakiem chili by Penelope
Składniki : 6 dużych młodych ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie w skórce 1 pierś z kurczakapół szklanki sosu słodkie chili lub słodko-kwaśnegopęczek kolendrysól, pieprz, chili w płatkach, sos sojowy-1 łyżeczka, sos rybny-1 łyżeczka, sos ostrygowy-1 łyżkaolej kokosowy Wykonanie : Mięso pokroić w paski, dodać wszystkie sosy i przyprawy i wysmażyć na oleju kokosowym. Ziemniaki ułożyć…
Kategorie
- Dietetyczne (597)
- Drób (706)
- Grill (142)
- Jaja (135)
- Jednogarnkowe (283)
- Makarony (332)
- Mączne (92)
- Orientalne (353)
- Ostre (804)
- P3n3lop3 foods (509)
- Przystawki (1 153)
- Ryby i owoce morza (496)
- Ryż i kasza (197)
- Sałatki (491)
- Sosy, dressingi i marynaty (880)
- Śniadania (145)
- Wege i wegan (593)
- Wieprzowina (623)
- Wołowina (370)
- Zapiekanki (168)
- Ziemniaki (325)
- Zupy (517)
Szukaj
Tagi
bezmięsne boczek bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na ostro orientalne ostre owoce morza pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba Ryby i owoce morza sałatka ser sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina zdrowe ziemniaki zupa łatwe