Tag: pomarańcza

Ceviche krewetkowe w mleku kokosowym by Penelope

Składniki : pół szklanki mleka kokosowegoopakowanie średniej wielkości krewetek1 czerwona cebula1 limonkapęczek kolendry2 ząbki czosnkusos rybny1 awokado1 pomarańcza1 mango1 pomidorszczypioreksól, cukier, pół łyżeczki płatków chili1/4 łyżeczka tartego imbiru Wykonanie : Krewetki dobrze przepłukać pod bieżącą wodą, obrać z pancerzyków a następnie w miseczce zalać sokiem z limonki i pozostawić na 5 minut co jakiś czas…


Marynata z coca-colą

Składniki : – 2 szklanki coca-coli – niewielka ilość oleju – łyżeczka sosu sojowego – pokrojona pomarańcza ze skórką – kilka gwiazdek anyżu – kilka listków mięty Wykonanie : Składniki połączyć ze sobą . Pasuje do wieprzowiny .


Chińska sałatka z surowych jarzyn

Składniki : – 2 duże marchewki – 1 zielony ogórek – 1 por – 1/2 selera – 3 młode dymki [może być w zastępstwie młoda cebulka lub cebula czerwona] Sos pomarańczowo-imbirowy : – sok z 1 pomarańczy – sok z 1 cytryny – 1 łyżka miodu – kawałek świeżego imbiru lub 1/4 łyżeczki sproszkowanego Wykonanie…