Tag: pure ziemniaczane

Babeczki z piure z boczkiem i parmezanem by Penelope

Składniki : ziemniaki [ilość ziemniaków zależna od ilości planowanych porcji ale nie mniej niż na 4 osoby] 3 łyżki masła 3 łyżki śmietany 12% 2 czerwone cebule mały kawałek chudego boczku 4 łyżki natki pietruszki 4 łyżki koperku parmezan sól, pieprz Wykonanie : Ziemniaki ugotować klasycznie w osolonej wodzie. Zagnieść na gładkie piure z masłem…


Kotleciki z piure ziemniaczanego z chili, pieczarkami i żółtym serem by Penelope

Składniki : piure ziemniaczane [ziemniaki gotowane z 3 ząbkami czosnku i zagniecione z łyżką masła] 15 średniej wielkości pieczarek 1 biała cebula bułka tarta natka pietruszki żółty ser olej sól, pieprz, chili 2 jajka Wykonanie : Pieczarki pokroić w plasterki i razem z drobno posiekaną cebulką usmażyć mocno na maśle z olejem z dodatkiem przypraw….


Zapiekanka z piure ziemniaczanym, mięsem mielonym i warzywami by Penelope

Składniki : 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1,5 kg ziemniaków puszka groszku konserwowego 1 duży por 4 duże cebule 2 czerwone papryki śmietana olej masło 3 duże ząbki czosnku parmezan gałka muszkatołowa chili kostka mięsna knorr sól, pieprz garam masala czerwona słodka papryka curry czubryca czerwona przyprawa do ziemniaków Wykonanie : Ziemniaki ugotować…


Potrawka z kurczaka i warzyw z pure ziemniaczanym by Penelope

Składniki : 4 duże marchewki 4 duże pietruszki 2 podwójne piersi z kurczaka piure ziemniaczane (zrobione z dodatkiem masła i gałki muszkatołowej) 5 dużych cebul szklanka koperku 1/3 kostki masła olej lub oliwa z oliwek kostki rosołowe wołowa i drobiowa maggi w płynie mąka do zagęszczenia sosu sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Wykonanie : Warzywa…


Sos śmietanowy z kurkami i koperkiem z pulpetami i piure ziemniaczano-marchewkowym by Penelope

Składniki : -> ziemniaki -> marchewka (trochę więcej niż ziemniaków albo pół na pół) -> mięso mielone (ilość zależna od planowanej ilości pulpetów) -> kurki – kto se zamroził,ten teraz ma ;-) (ilość zależna od planowanej ilości sosu) -> śmietana 18 i 12% -> masło -> 2 duże cebule -> posiekany koperek -> sól,pieprz,odrobina cukru…