Składniki : 4 duże ugotowane w mundurkach ziemniaki 0,5 kg ugotowanej wołowiny [najsmaczniejsza wersja gotowanej wołowiny będzie z rosołu wołowego] 2 kubki ugotowanej zielonej fasolki szparagowej Sos : 1 mała cebulka 3 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa [ilość na oko – 4-6 łyżek] łyżka octu winnego łyżeczka ostrej musztardy łyżeczka masła Wykonanie : Na początku…