Składniki : kilka kromek ciemnego pieczywa (lub innego ulubionego)plastry wędzonego boczku (ilość odpowiadająca ilościom kromek)sos sambalmarynowane grzybki pół małej świeżej papryczki chili posiekanej w cienkie plasterkiłyżeczka masła2 łyżki oleju z chiliserek śmietankowy typu mój ulubiony lub filadelphia Wykonanie : Boczek ułożyć na patelni i wysmażyć – opcjonalnie. Można pozostawić go w wersji początkowej. Część grzybków…
Sałatka tuńczykowa z sambalem by Penelope
Składniki : natka pietruszki [cały pęczek] 4 jajka usmażone na patelni jak sadzone – oddzielnie białka i oddzielnie żółtka 2 pomidory bez skóry pokrojone w kostkę sól, pieprz masło majonez domowy [ilość wedle uznania] tuńczyk z puszki [wersja w wodzie] odsączony sambal [3 do 1 czyli do 3 części majonezu dodać 1 część sambalu] 2…
Indyjska kofta czyli szaszłyki z baraniny by Penelope
Składniki : 1 mała cebulka 500 g zmielonej baraniny 2 łyżki curry 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka gałązek świeżej mięty olej sól, pieprz, chili Pomidorowy sambal : 3 pomidory pokrojone w kostkę mielona kolendra [szczypta] mielony kminek [szczypta] 2 łyżki świeżej kolendry sól, pieprz Wykonanie : Cebulkę posiekać bardzo drobno razem z miętą i baraniną…
Sos ziołowy z sambal chili i czosnkiem by Penelope
Składniki : majonez 5 ząbków czosnku mieszane zioła [oregano,pietruszka,koperek,tymianek,rozmaryn-najlepiej wszystkie świeże] 1 łyżka sambal [intensywnie czerwony sos chili] 1 cytryna sos tabasco sól Wykonanie : Czosnek posiekać drobno lub przecisnąć przez praskę.Zioła bardzo drobno posiekać i zblendować na gładką masę. Skórkę z cytryny zetrzeć i wycisnąć sok z miąższu. Dodać do majonezu czosnek,zblendowane zioła,sambal,skórkę cytrynową…
Kategorie
- Baranina i jagnięcina (33)
- Drób (664)
- Dziczyzna (11)
- Foto foods (498)
- Makarony (314)
- Marynaty, bejce i glazury (186)
- Na ostro (764)
- Potrawy dietetyczne (580)
- Potrawy jednogarnkowe (274)
- Potrawy mączne (89)
- Potrawy orientalne (330)
- Potrawy wegetariańskie i wegańskie, warzywne i bezmięsne (571)
- Potrawy z grill'a (141)
- Potrawy z jaj (130)
- Potrawy z ziemniaków (319)
- Przystawki i przekąski (1 111)
- Ryby i owoce morza (470)
- Ryż i kasza (187)
- Sałatki i surówki (453)
- Sosy ciepłe i zimne, dressingi, dipy i pasty (632)
- Śniadania (130)
- Turbo-dieta (63)
- Wieprzowina (586)
- Wołowina i cielęcina (345)
- Zapiekanki (161)
- Zupy, kremy i chłodniki (498)
Szukaj
Tagi
bezmięsne boczek bulion cebula chili chińskie czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso mięso mielone na imprezę na ostro orientalne ostre owoce morza pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba Ryby i owoce morza sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina zdrowe ziemniaki zupa łatwe