Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona na plasterki[ a następnie każdy rozbity jak schaby] lub zostawiona w całości – co będzie wymagało dużo dłuższej obróbki podczas gotowania6 grubszych plasterków wędzonego boczku pokrojonego w grubszą kostkę4 łyżki tartego parmezanu1 szklanka białego wytrawnego wina1 szklanka domowego rosołu drobiowego1 łyżka oliwy1 łyżeczka masłamąka do obtoczenia mięsa1 mała…
Pierś z kurczaka po bolońsku by Penelope
Szybkie spaghetti z mięsem, cebulą, czosnkiem i czarnymi oliwkami by Penelope
Składniki : makaron spaghetti czarne oliwki 4 duże cebule 4 ząbki czosnku sos do spaghetti – gotowy w słoiczku np bolonese sól, pieprz, czubryca czerwona, chili przyprawa do mięsa mielonego 0,5 kg mięsa mielonego masło, olej Wykonanie : Makaron ugotować klasycznie w dobrze osolonej wodzie, przelać pod bieżącą wodą i odstawić na bok. Oliwki poprzekrawać…
Lazania po bolońsku z warzywami by Penelope
Składniki : – opakowanie lazanii – łyżka oliwy – 10 dag tłustego boczku – 20 dag chudej wołowiny bez kości – 2 łyżki masła – cebula – marchewka – 2 łodygi selera naciowego – 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego – 1,5 szklanki bulionu wołowego – 4 łyżki startego parmezanu – 3 łyżki posiekanej natki pietruszki –…
Sos boloński do makaronu by Penelope
Składniki : – 300 g mięsa mielonego – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 cebule – 1 pęczek mieszanych ziół – 2 ząbki czosnku – 400 g pomidorów – 4 łyżki koncentratu pomidorowego Wykonanie : Cebulę i czosnek drobno posiekać . Zioła posiekać na drobne kawałki . Pomidory pokroić w kostkę . Na oliwie…
Sos boloński by Penelope
Składniki : – 2 łodygi selera naciowego – 3 cebule – 1/2 pęczka natki pietruszki – po 2 gałązki tymianku i szałwii (ewentualnie suszone) – 1 gałązka rozmarynu (ew. suszony) – 1 goździk – 2 liście laurowe – 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu – 250 – 300 g mielonej wołowiny – 6 pomidorów –…
Kategorie
- Dietetyczne (597)
- Drób (706)
- Grill (142)
- Jaja (135)
- Jednogarnkowe (283)
- Makarony (332)
- Mączne (92)
- Orientalne (353)
- Ostre (804)
- P3n3lop3 foods (509)
- Przystawki (1 153)
- Ryby i owoce morza (496)
- Ryż i kasza (197)
- Sałatki (491)
- Sosy, dressingi i marynaty (880)
- Śniadania (145)
- Wege i wegan (593)
- Wieprzowina (623)
- Wołowina (370)
- Zapiekanki (168)
- Ziemniaki (325)
- Zupy (517)
Szukaj
Tagi
bezmięsne boczek bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na ostro orientalne ostre owoce morza pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba Ryby i owoce morza sałatka ser sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina zdrowe ziemniaki zupa łatwe