Tag: sos z oliwkami

Pierś z kurczaka w oliwkowo-jogurtowym sosie z piure i serem pleśniowym by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka ziemniaki zielone oliwki 1 duży pomidor 2 cebule 2 ząbki czosnku oliwa 2 łyżki wody sok z 1/3 cytryny jogurt naturalny ser pleśniowy z ziołami sól, pieprz, curry, przyprawa do gyrosa, kurczaka, słodka papryka musztarda Wykonanie : Na początku należy zrobić sos : 1 cebulę posiekać drobno razem z…


Toskański kurczak z oliwkami w sosie z białego wytrawnego wina by Penelope

Składniki : 3 udka z kurczaka [lub więcej, w zależności od planowanych porcji] 4-5 łyżek zielonych oliwek 2 cebule szklanka białego wytrawnego wina 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek zioła prowansalskie sok z 1 cytryny sól, pieprz Wykonanie :Mięso natrzeć sokiem z cytryny, ziołami i przyprawami, odstawić do marynowania na ok. 4h. Cebulę i czosnek…