Tag: szczaw

Expresowa zupa szczawiowa z jajkiem i grzankami

Składniki : -> słoiczek szczawiu (lub dwa, w zależności ile chcemy zupy) -> wywar warzywny (tyle ile planujemy zupy ale proporcjonalnie do 1 słoiczka szczawiu by zupa nie wyszła za słaba) -> masło -> mąka -> śmietana -> kilka jajek (wedle uznania) -> pęczek posiekanej natki pietruszki -> sól, pieprz, 2 kostki rosołowe na wędzonym…


Zupa szczawiowa by Penelope

Składniki : -> 2 słoiczki szczawiu (zawekowane lub kupne – ewentualnie sporo świeżego szczawiu) -> 3 duże marchewki -> 3 duże pietruszki -> 1 duży por -> pół dużego selera -> 5 dużych ziemniaków -> jajka (ilość wedle uznania) -> masło -> 2 pęczki koperku -> 4 liście laurowe -> 4 ziela angielskie -> kostki…