Tag: z rybą

Zupa ”azja” by Penelope

Składniki : opakowanie makaronu konjak lub innego ulubionego np ryżowego lub soba itp3 szklanki wody filtrowanej1 posiekany ząbek czosnkuopakowanie łososia wędzonego lub pstrąga łososiowegoświeża kolendra do podania drobno posiekanałyżeczka pasty gochujang z chiliłyżeczka sosu ostrygowegołyżeczka czerwonej pasty curryłyżeczka sosu sojowegołyżeczka sosu rybnegołyżeczka sosu śliwkowego lub słodko-kwaśnego Wykonanie : Na początku należy zagotować wodę, dodać do…


Świderki w sosie gorgonzola z wędzonym łososiem by Penelope

Składniki : makaron świderki wędzony łosoś [filet lub na tacce] czerwona papryka oliwa śmietanka 30 % – małe opakowanko czosnek – ilość wedle uznania, można dodać bardzo dużo lub np tylko jeden ząbek sól, pieprz rukola [pół opakowania] ser gorgonzola [średniej wielkości kawałek] pomidorki koktajlowe [5 sztuk] Wykonanie : Makaron ugotować, przepłukać i odstawić na…


Dietetyczna zupa rybna by Penelope

Składniki : 3 małe filety z soli [lub inna dowolna ryba] 1 cebula 3 ząbki czosnku puszka rozdrobnionych pomidorów sok pomidorowy – 1 szklanka sok z połowy cytryny łyżeczka cukru sól, pieprz, łyżka domowej wegety, ziela angielskie, liście laurowe łyżka jogurtu naturalnego do zabielenia zupy łyżeczka masła koperek natka pietruszki lubczyk Wykonanie : Cebulę drobno…


Zapiekanka ziemniaczana z pepperoni i dorszem by Penelope

Składniki : 7 dużych ziemniaków 3 duże filety  dorsza 6 papryczek pepperoni czarne oliwki 2 cebule sok z cytryny sól, pieprz zioła prowansalskie 2 jajka szklanka wytrawnego białego wina oliwa łyżka masła Wykonanie : Filety skropić sokiem cytrynowym bardzo obficie a następnie przyprawić solą, pieprzem i odstawić na bok. Ziemniaki pokroić w dość cienkie plasterki,…


Wraps z tortilli z sałatką z łososiem by Penelope

Składniki : opakowanie tortilli 2 opakowania łososia wędzonego zielony ogórek pomidor zielone oliwki dressing jogurtowo-czosnkowy [jogurt naturalny, czosnek, 2 żółtka i przyprawy] kapusta pekińska cebula czerwona Wykonanie : Warzywa pokroić drobno i polać obficie gęstym dressingiem. Łososia bardzo drobno posiekać i wmieszać w sałatkę. Całość powinna być bardzo mocno pokryta gęstym dressingiem. Nakładać porcje sałatki…