Składniki : 4 białe kiełbaski [najlepiej surowe, ewentualnie już parzone] 1 marchewka 1 pietruszka 1 mały seler kubek suszonych grzybów [pociętych i namoczonych] butelka żurku lub prawdziwy zakwas majeranek, sól, pieprz, ziela angielskie, liście laurowe ewentualnie chrzan 4 łyżki śmietany 12 % 2 cebule 3 ząbki czosnku łyżka masła Wykonanie : Kiełbasę parzyć w wodzie…