Składniki :

• 1 kg mielonej  wołowiny [najlepiej samemu wybrać kawałki mięsa z jakich chcemy by powstał burger i samodzielnie je zmielić]
• pół szklanki prażonej cebulki
• 2 łyżki pikantnej musztardy
• 1 łyżka sosu teryiaki
• 1 łyżka sosu sojowego
• sól, pieprz, odrobina mielonej kolendry

Wykonanie :

Mięso bardzo dokładnie wymieszać ze wszystkimi składnikami i odstawić do lodówki na noc.
Formować burgery i smażyć z obu stron na rumiano [stopień wysmażenia dowolny]
Podawać z dowolnymi dodatkami [ryż z warzywami] lub klasycznie w bułce hamburgerówce.