Składniki :

  • 2 puszki białej fasoli
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 3 przeciśnięte ząbki czosnku
  • tarta bułka
  • sól, pieprz, słodka, ostra i wędzona papryka
  • 1 pęczek posiekanej natki pietruszki
  • 2 duże cebule drobno posiekane i usmażone na maśle na złoto
  • 1 jajko

Wykonanie :

Fasolę zagnieść na gładko i wymieszać z czosnkiem, przyprawami, ostudzoną cebulą, jajkiem, natką pietruszki a następnie uformować kotlety, obtoczyć je w bułce tartej i grillować z obu stron na rumiano. Podawać do sałatek i z sosami.