Składniki :

  • 3 szklanki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 duży świeży ogórek ”wąż”
  • pęczek cebulki dymki ze szczypiorkiem
  • 15 dag sera feta
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • 3 łyżki masła

Wykonanie :

Ogórka porządnie umyć i ze skórką pokroić i zmiksować z fetą, dodać przeciśnięty czosnek i śmietanę.
Dymkę posiekać i poddusić na maśle.
Dodać do fety i ogórków i wymieszać.
Dodać jogurt, posiekany szczypiorek, przyprawy i całość schłodzić.