Składniki :
- 3 szklanki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 duży świeży ogórek ”wąż”
- pęczek cebulki dymki ze szczypiorkiem
- 15 dag sera feta
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 3 łyżki masła
Wykonanie :
Ogórka porządnie umyć i ze skórką pokroić i zmiksować z fetą, dodać przeciśnięty czosnek i śmietanę.
Dymkę posiekać i poddusić na maśle.
Dodać do fety i ogórków i wymieszać.
Dodać jogurt, posiekany szczypiorek, przyprawy i całość schłodzić.