Składniki :

• młode cukinie wydrążone z pestek
• mięso mielone
• 1 duża usmażona na maśle cebula
• podsmażony czosnek (kilka ząbków)
• pasta paprykowa do gulaszu pikantna (oryginalna węgierska pasta w tubce)
• sól,pieprz
• tarty żółty ser
• pikantny keczup

Wykonanie :

Cukinie nafaszerować wcześniej przygotowanym mięsem (mięso wymieszać z ostudzoną usmażoną cebulą i czosnkiem,sporą ilością pasty paprykowej,częścią tartego sera i łyżką keczupu. dodać do smaku sól i pieprz i ewentualnie można dodać 2 jajka dla zwięzłości masy) i zapiekać w piekarniku w 200 stopniach przez 40 minut. 10 minut przed końcem pieczenia posypać cukinie serem. Cukinie pieczemy ze skórką (bo są młode)