Składniki :

• – 5 pęczków rzodkiewek
• – 2 pęczki szczypiorku
• – 6 gałązek świeżej kolendry lub szczypta suszonej [ można zupełnie zastąpić natką pietruszki]
• – 200g jogurtu naturalnego
• – sól, pieprz

Wykonanie :

Rzodkiewki oczyścić i pociąć na ćwiartki . Szczypiorek drobno posiekać . Wymieszać z rzodkiewkami . Zioła posiekać i dodać do sałatki . Wszystko przyprawić do smaku . Polać sałatkę jogurtem i wymieszać dokładnie .