Składniki :

• – 1 kg ziemniaków ugotowanych w skórkach, obranych, ostudzonych i pokrojonych w dość grubą kostkę
• – 2 czerwone cebule drobno poszatkowane
• – 1,5 łyżeczki soli
• – 3/4 łyżeczki kolorowego pieprzu
• – 2 łyżki octu winnego
• – 1/2 szklanki majonezu light

Wykonanie :

Przygotowane ziemniaki włożyć do salaterki, dodać cebulę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Majonez połączyć z octem winnym i zalać ziemniaki. Dokładnie wszystko wymieszać.

Szybciej chyba się nie da ;)