Składniki :

• 2 bagietki czosnkowe
• 0,5 kg mielonej wołowiny
• 1 czerwona cebula usmażona na maśle z 4 posiekanymi ząbkami czosnku
• oliwa z chili
• tarty parmezan
• sól, pieprz, przyprawa do wołowiny
• natka pietruszki

Wykonanie :

Wołowinę przyprawić a następnie usmażyć na oliwie z chili. Wymieszać z wcześniej usmażoną cebulą z czosnkiem, dodać posiekaną natkę i taki farsz układać na grzankach czosnkowych. Wierzch posypać parmezanem i zapiekać w piekarniku w 200*C w funkcji grill lub grzanie od góry aż ser się zapiecze a grzanki będą chrupiące.