Składniki :

• -> 2 czerwone cebule
• -> kilka dużych ząbków czosnku
• -> majeranek
• -> piersi z indyka
• -> masło
• -> sól,pieprz,czerwona ostra i słodka papryka,curry,przyprawa do kurczaka,garam masala,pieprz cayenne,przyprawa do gulaszu,przyprawa do gyrosa
• -> koncentrat pomidorowy
• -> pomidory z puszki w kawałkach
• -> bulion z kostki warzywny

Wykonanie :

Cebulę i czosnek pokroić w drobną kosteczkę i zeszklić na maśle. Mięso pokroić w kostkę,przyprawić wszystkimi przyprawami i usmażyć na rumiano na maśle. Do mięsa dodać cebulę,czosnek,koncentrat,pomidory i całość dusić pod przykryciem. Po paru minutach posmakować,przyprawić i dodać majeranek. Podawać z ryżem.