Składniki :
- puszka ciecierzycy
- 3 ząbki czosnku
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżka jogurtu naturalnego najlepiej rzadkiego
- serek mój ulubiony [ilość wedle smaku ja dałam pół dużego opakowania]
- sól, pieprz, papryka do podania
Wykonanie :
Wszystkie składniki wrzucić do malaksera lub zmiksować na gładką masę blenderem.
Doprawić do smaku wedle uznania ale humus powinien być dość dobrze doprawiony.
Można dodać inne składniki, zieleninę dowolnego rodzaju np świeżą kolendrę itp.