Składniki :
- opakowanie kalmarów w krążkach
- sól, płatki chili
- 1 zielona papryka pokrojona w paski
- 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
- 4 łyżki pasty fasolowej
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- olej kokosowy
- mąka kukurydziana
Wykonanie :
Kalmary przyprawić solą i chili, obtoczyć w mące i wysmażyć na rumiano na oleju kokosowym. Odsączyć na ręczniku papierowym. Na tym samym oleju wysmażyć posiekana paprykę z cebulą, dodać sosy, pastę, przyprawić i zasmażać kilka chwil całość razem. Dodać kalmary, całość wymieszać i od razu podawać.