Składniki :

  • opakowanie kalmarów w krążkach
  • sól, płatki chili
  • 1 zielona papryka pokrojona w paski
  • 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
  • 4 łyżki pasty fasolowej
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • olej kokosowy
  • mąka kukurydziana

Wykonanie :

Kalmary przyprawić solą i chili, obtoczyć w mące i wysmażyć na rumiano na oleju kokosowym. Odsączyć na ręczniku papierowym. Na tym samym oleju wysmażyć posiekana paprykę z cebulą, dodać sosy, pastę, przyprawić i zasmażać kilka chwil całość razem. Dodać kalmary, całość wymieszać i od razu podawać.