Składniki :
- ulubione pieczywo (najlepiej z własnego wypieku)
- opakowanie szynki szwarcwaldzkiej, prosciutto, serrano, parmeńskiej
- 2 serki pleśniowe bree
- ser z niebieską pleśnią
- ser gorgonzola
- opakowanie rukoli
- pieprz kolorowy
- kapary
- pieprz marynowany
- biały serek typu mój ulubiony do posmarowania kromek lub masło
- kilka suszonych pomidorów
Wykonanie :
Pieczywo pokroić na kromki planowanej wielkości i posmarować serkiem lub masłem. Na każdej kromce ułożyć garstkę rukoli, następnie rozłożyć wszystkie szynki, pokrojone serki i na każdej kromce ułożyć pokrojone suszone pomidory, ozdobić pieprzem kolorowym, pieprzem marynowanym i kaparami.