Składniki :

• 6 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę
• 2 szklanki drobno posiekanych pieczarek usmażonych z solą, pieprzem na oliwie
• 2 szklanki ugotowanej brązowej soczewicy w osolonej wodzie
• 0,5 szklanki lekko zmielonych płatków owsianych namoczonych lekko we wodzie lub bulionie warzywnym
• 1 łyżka mielonego siemienia lnianego namoczonego w 2 łyżkach gorącej wody lub w gorącym bulionie warzywnym
• pół pęczka natki pietruszki
• sól, pieprz, pół łyżeczki wędzonej papryki
• bułka tarta do panierowania
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka Marmite
• oliwa do smażenia

Wykonanie :

Wszystkie składniki i przyprawy [poza oliwą i bułką tartą] dokładnie ze sobą wymieszać, uformować z masy małe klopsiki, panierować w bułce tartej i smażyć na oliwie na rumiano. Klopsiki można podawać do sosów pomidorowych, do spaghetti, do gotowanych ziemniaków, ryżu, do różnych rodzajów zup itp.