Składniki :

• 1 łyżka tartego imbiru
• 1 pęczek kolendry
• 1 pierś z kurczaka
• 4 czubate łyżki sosu słodkie chili
• 2 jajka
• 1 łyżka sosu sojowego
• sól, chili w płatkach
• 1 łyżka keczupu pikantnego
• ryż do podania

Wykonanie :

Mięso drobno posiekać lub zmielić. Dodać imbir, posiekaną kolendrę, sos chili, keczup, jajka, sos sojowy, sól i chili w płatkach a następnie wyrobić masę bardzo dokładnie aż masa zacznie być bardzo kleista. Następnie uformować małe klopsiki i albo piec w piekarniku albo ugotować je na parze. Podawać z dowolnymi sosami i z ryżem.