Składniki :

• opakowanie krewetek [dowolnej wielkości]
• małe opakowanie surimi
• sok pomidorowy w kartonie
• 3 ząbki czosnku
• natka pietruszki
• kolendra
• sól, pieprz, przyprawa włoska, cukier do smaku
• sok z cytryny
• makaron kokardki [u mnie kolorowe]
• masło
• oliwa

Wykonanie :

Krewetki usmażyć na maśle z oliwą, solą i pieprzem, czosnkiem i sokiem cytrynowym, dodać sok pomidorowy, pokrojone surimi, natkę pietruszki i kolendry, wszystkie przyprawy i dusić na małym ogniu kilka minut. Sprawdzić smak, ewentualnie doprawić do smaku i na koniec dodać wcześniej ugotowane kokardki i całość wymieszać [lub podawać oddzielnie-sos na makaronie].