Składniki :

• -> świeża kapusta
• -> mięso mielone (mięsa powinno być tyle ile kapusty)
• -> jajko
• -> bułka tarta
• -> cebula
• -> olej do smażenia
• -> sól,pieprz,czerwona słodka i ostra papryka,przyprawa do mięsa mielonego
• -> czerwona papryka

Wykonanie :

Kapustę posiekać i gotować w wywarze warzywnym 30 minut by była mięciutka,wywar odlać i odstawić kapustę do wystygnięcia. Dodać mięso,jajko,przyprawy,posiekaną drobno paprykę,posiekaną w kosteczkę i podsmażoną cebulę i dokładnie wszystko wymieszać. Panierować w bułce tartej i smażyć na rumiano.