Składniki :

  • -> ugotowane,ugniecione na gładko ziemniaki
  • -> 0,5kg mięsa mielonego
  • -> 2 małe czerwone cebule
  • -> jajko
  • -> bułka tarta do panierowania
  • -> duży pęczek natki pietruszki
  • -> masło
  • -> sól,pieprz
  • -> olej do smażenia
  • -> czerwona ostra,słodka papryka,garam masala,curry,przyprawa do mięsa mielonego,przyprawa do ziemniaków

Wykonanie :

Cebulę drobno posiekać i usmażyć,ostudzić. Natkę drobno posiekać. Ze wszystkich składników uformować kotleciki uprzednio dobrze przyprawiając masę mięsno-ziemniaczaną. Smażyć na rumiano na oleju jak zwykłe kotlety.