Składniki :

• Składniki podstawowe :
• 500 g mielonej wieprzowiny
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• sól, pieprz
• olej do grillowania
• Kotlety na sposób hiszpański :
• 1 mała zielona papryka
• przyprawa do gulaszu
• Kotlety na sposób włoski :
• bazylia suszona
• pasta czosnkowa
• łyżka przecieru  pomidorowego
• Kotlety na sposób niemiecki :
• łyżka musztardy
• 2 łyżki kaparów
• Kotlety na sposób grecki :
• przyprawa grecka
• zielone i czarne oliwki

Wykonanie :
Całe mięso wymieszać z jajkiem, bułką tartą, solą i pieprzem i podzielić na 4 części.
Do kotletów po hiszpańsku paprykę bardzo drobno posiekać, dodać do mięsa i doprawić przyprawą do gulaszu.
Do kotletów po włosku dodać do mięsa bazylię, pastę czosnkową i przecier pomidorowy  i dokładnie wymieszać.
Do kotletów po niemiecku do mięsa dodać musztardę i przesiekane lekko kapary.
Do kotletów po grecku dodać przyprawę grecką i posiekane oliwki.
Ze wszystkich wymieszanych ze składnikami porcji formować kotlety równej wielkości i grillować z obu stron na rumiano często okręcając.
Podawać z sałatkami warzywnymi i z ziemniaków.