Składniki :

• opakowanie średniej wielkości krewetek
• 10 paluszków surimi
• 3 duże pomidory
• 1 małe chili
• 1 łyżeczka pasty miso
• 1 łyżeczka pasty zielone curry
• łyżka sosu rybnego
• 3 łyżki sosu ostrygowego
• sok z połowy cytryny
• łyżka masła
• łyżka ostrej oliwy
• szczypiorek
• 4 łyżeczki cukru (mniej lub więcej – wedle własnego smaku)
• makaron spaghetti
• 3 ząbki czosnku
• sól, pieprz
• 1 czerwona papryka

Wykonanie :

Pomidory zmiksować w blenderze razem z pastami, czosnkiem,szczyptą soli, sokiem cytrynowym, łyżką oliwy i zagotować. Na maśle z oliwą usmażyć posiekaną w paski paprykę. Dodać do papryki sos i gotować 5 minut. Doprawić sosami, cukrem i dodać krewetki i pokrojone na większe kawałki surimi. Zamieszać całość, zmniejszyć ogień i dodać połamane spaghetti (lub całe – wedle uznania). Dusić na małym ogniu pod przykryciem co jakiś czas mieszając aż makaron będzie miękki.