Składniki :

  • 1/2 dużego selera
  • 1 duża pietruszka
  • bulion drobiowy
  • 1 cebula
  • masło
  • 1 czerwona papryka
  • 4 łodygi selera naciowego
  • opakowanie mrożonych krewetek
  • sok cytrynowy
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Wykonanie :

Zagotować bulion, dodać pokrojone selery, pietruszkę, cebulę i gotować aż warzywa będą mocno rozgotowane.
Wywar przecedzić, doprawić do smaku i dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę, posiekaną natkę pietruszki i podgrzewać na wolnym ogniu.
Krewetki usmażyć na maśle z sokiem cytrynowym i przyprawami i dodać do zupy.
Podawać z pieczywem czosnkowym.