Składniki :

• – 6 dzwonek łososia
• – 3 łyżki oliwy z oliwek
• – łyżeczka tymianku
• – sok z cytryny
• SOS :
• – 15 dag serka homogenizowanego
• – 2 łyżki jogurtu naturalnego
• – 3 ząbki czosnku
• – 3 łyżki posiekanego szczypiorku
• – sól i pieprz

Wykonanie :

Dzwonka umyć, osuszyć przyprawić do smaku . Skropić sokiem z cytryny i posmarować oliwą . Odstawić na 1h . Wyjąć rybę, położyć na ruszcie i piec na rozgrzanym grillu (może być to grill elektryczny) po 10 minut z każdej strony . Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę . Wymieszać z serkiem, jogurtem i posiekanym szczypiorkiem . Sos doprawić do smaku . Podawać do grillowanego łososia .