Składniki :

• opakowanie dowolnego ulubionego makaronu
• dwa duże serki topione kremowe
• pęczek natki pietruszki
• pęczek koperku
• 0,3 kg małych pieczarek grubo pokrojonych i wysmażonych na łyżce masła
• 1/3 szklanki tartego parmezanu
• sól, pieprz, curry, papryka słodka
• 1/3 szklanki śmietanki kremówki

Wykonanie :

Makaron ugotować w osolonej wodzie, przepłukać w zimnej wodzie i odstawić na bok. W rondelku rozgrzać na wolnym ogniu śmietankę, dodać serki topione i parmezan i często mieszając wolno całość wytopić na gładki kremowy sos. Dodać przyprawy i posiekaną zieleninę, usmażone pieczarki i ugotowany makaron. Całość dokładnie razem wymieszać, sprawdzić smak, w razie konieczności jeszcze doprawić i od razu podawać.