Składniki :

• – 250 ml wina białego
• – odrobina oleju
• – drobno posiekany por
• – 2 strączki chili posiekane w krążki
• – kilka ziaren pieprzu
• – niewielki kawałek imbiru pokrojony w piórka

Wykonanie :

Składniki połączyć ze sobą dokładnie i odstawić do przegryzienia się smaków . Pasuje do wieprzowiny .