Składniki :

• pół szklanki oleju [lub więcej w zależności jaką gęstość marynaty chcemy uzyskać]
• 5 dużych przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku
• łyżeczka ziół prowansalskich
• łyżeczka ostrej papryki
• łyżeczka pieprzu ziołowego
• pół łyżeczki rozmarynu
• łyżeczka kolendry
• łyżeczka soli
• pół łyżeczki oregano
• pół łyżeczki czubrycy czerwonej

Wykonanie :

Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dokładnie wymieszać.
Marynatę można przechowywać w lodówce kilka dni.