Składniki :

  • – 3 posiekane dymki
  • – ząbek czosnku
  • – sok i skórka starta z 1 cytryny
  • – 1/2 szklanki oliwy
  • – łyżka posiekanej natki pietruszki
  • – łyżeczka oregano
  • – sól i pieprz

Wykonanie :

Składniki połączyć ze sobą dokładnie i przyprawić do smaku solą i pieprzem . Pasuje do cielęciny, wieprzowiny i drobiu .