Składniki :

• 200 g masła dobrej jakości
• 200 g sera pleśniowego z niebieską pleśnią
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki posiekanych ziół : pietruszki, koperku, majeranku, bazylii, tymianku, oregano, rozmarynu [dowolnie]
• pół łyżeczki miodu
• łyżka soku z cytryny
• sól, pieprz

Wykonanie :

Miękkie masło utrzeć z rozdrobnionym serem, roztartą solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanymi ziołami, miodem i sokiem cytrynowym.
Następnie przy pomocy blendera zmiksować na bardzo gładką masę.
Tak przygotowane masło można zamrozić lub spożyć w ciągu tygodnia ze względu na zawartość czosnku.