Składniki :

• -> 4 małe piersi z kurczaka
• -> awokado
• -> połowa cytryny
• -> ostra papryka
• -> 3 pomidory
• -> sałata lodowa
• -> seler naciowy
• -> sól,pieprz
• -> masło
• -> olej

Wykonanie :

Awokado porozgniatać widelcem,skropić cytryną. Pomidory obrać ze skórki,pokroić w drobną kostkę. Papryczkę drobno posiekać. Awokado wymieszać z pomidorami i papryczką,posolić i odstawić. Sałatę pokroić w mniejsze kawałki,seler pokroić w plasterki i połączyć ze sobą. Przyprawić,skropić olejem. Piersi przyprawić,usmażyć na oleju. Na maśle udusić awokado z pomidorami przez 5 minut. Usmażone piersi pokroić w plastry,obłożyć awokado z pomidorami na wcześniej ułożonej sałacie.