Składniki :

  • 2 ugrillowane steki wołowe
  • pomidorki koktajlowe
  • świeże chilli
  • 2 mieszanki sałat [dowolne]
  • świeża bazylia
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa
  • sól, pieprz
  • pół cytryny

Wykonanie :

Sałaty ułożyć na półmisku, posypać posiekanymi pomidorkami i pokrojonym w kostkę stekiem.
Zrobić sos : posiekać chili, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, sok z połowy cytryny, przyprawy i całość zmiksować na gładki sos.
Sałatkę polać sosem i przybrać listkami bazylii.