Składniki :

• 15 małych, równych młodych ziemniaków ugotowanych do połowy i lekko przestudzonych
• 15 plasterków wędzonego boczku
• sól, przyprawa do ziemniaków, przyprawa do mięsa z grilla

Wykonanie :

Wszystkie przyprawy ze sobą wymieszać a następnie powstałą mieszanką natrzeć z obu stron plastry boczku. Tak przygotowanym boczkiem owijać ziemniaki i spinać wykałaczką. Grillować na tackach na rumiano aż ziemniaki dojdą. Ziemniaki można również przekroić na połówki i użyć większych.